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| 【早安健康/張承宇報導】每到冬天火鍋店總是人氣強強滾,在各種蔬菜中,微酸鮮甜、能襯托出其他食材鮮美的番茄,是熬湯底的首選食材之一,番茄鍋更是各大火鍋店養生湯底排行榜常客。而更讓喜愛番茄的朋友們開心的是,番茄鍋不只是好吃而已,日本血管專業醫師更指出,煮成番茄鍋能讓茄紅素吸收率提升為4倍,強化防止血管老化、預防動脈硬化、降低壞膽固醇的效果! ... |
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