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[轉載](生活百科)態度決定價錢《奧客擊退對策》矯正自以為的「顧客是神」錯誤觀念 關閉[複製鏈接]

roe09801 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2018-7-25 12:55 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 roe09801 於 2018-7-25 12:57 AM 編輯



就自己做過不少服務業工作的立場來說,

雖然不曾認為「顧客是神」但偶爾碰到連基本禮貌都不懂的店員時還是忍不住會(在心裡)

火大,心想「你要是在日本早就被客訴到爆了啦(#`皿´)」

就是因為過去在日本當店員時受過太多氣,才會對於日本人「顧客是神

的服務態度無法完全認同,而且也因為這顧客至上的理念反而養出了許多

奧客於是最近推特上瘋傳了這麼一張店家公告就為了擊退這些自以為是神的奧客,”以客人的態度來決定餐點的價錢”這樣的作法也受到推民們的大力讚賞。
...
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頭香
發表於 2018-7-25 01:29 AM|只看該作者
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我想台灣的店家即時有這樣的想法,也不敢做,開店就是要賺錢
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超超呆8 該用戶已被刪除
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發表於 2018-7-25 02:48 AM|只看該作者
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發表於 2018-7-25 04:55 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這也反映出了現在的人對於服務業的不尊重,服務人員真的沒必要受不懂得尊重的客人的氣
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發表於 2018-7-25 07:11 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這樣才是對的吧
雖然是上門消費的客人
但大家一樣是人 實在不該因為腳色而有上下的區別




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發表於 2018-7-25 10:28 AM|只看該作者
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這樣的行為,應該讓它成為風潮啊
第一線的服務人員,本應就該受到尊重的

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發表於 2018-7-25 03:13 PM|只看該作者
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"台灣",

也有不少"有個性""霸氣老闆",

堅持自己率性,

不為了賺錢輕易妥協...
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發表於 2018-7-25 04:30 PM|只看該作者
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這個老闆好霸氣哦!這個讓我想要去吃吃看呀!
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發表於 2018-7-25 05:31 PM|只看該作者

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服務者和受服務者,本來就是相對的,所謂禮尚往來,你好來我好去,我當老闆就有權決定接不接待這個客人,有權決定要不要給你優惠或加計服務費或補償費。




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  中學生(1000/4000)

葉子加蛋 SOS團之打雜成員

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發表於 2018-7-25 08:48 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
本帖最後由 kid113 於 2018-7-25 08:48 PM 編輯

時代不同
早期講究和氣生財,不爭不吵,顧客至上才是王道
但現今卻不同了,隨著消費能力、習慣的不同,老闆可以依照其主流客源給予服務,分流客源便可不較講究
這反映著現在的社會是不斷轉動著的,而並非如同死水一般
這麼說好了
早期時代,人們較為保守,保守是好聽,難聽就是死腦經,並非不好,但就是前期基礎打得穩,後期成長卻較為緩慢
...
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KUROMAX 推薦-優良回文  發表於 2018-7-27 01:18 PM
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發表於 2018-7-26 11:11 AM|只看該作者
這種店台灣有,但也是一隻手數的出來,
大部分的店還是慣老闆多,這很難改變..,
必進老一輩的觀念會傳給下一代,思想是最可怕的。
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發表於 2018-7-27 10:35 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這樣比較好
有些人真的是天生奧客
要給他點教訓

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發表於 2018-7-27 01:35 PM|只看該作者
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henry0110 該用戶已被刪除
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發表於 2018-7-27 06:56 PM|只看該作者
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無論文化種族,
相同的是奧客到處都有~

服務業雖然以服務至上為原則,
但是該有的底線也要堅持!
員工付出勞力服務客人,
不代表就要受到客人無理的行為,
身為老闆或主管都應該要保護員工!

員工在受保障的環境下,
相信也會樂於工作,
效率自然也會好;
相對於客人,用餐氣氛佳,
也可避免奧客行為打擾用餐興致,
...
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KUROMAX 推薦-優良回文  發表於 2018-7-29 09:56 PM
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