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標題: [點心]芒果布丁 [打印本頁]

作者: superchens    時間: 2018-12-30 08:37 PM     標題: [點心]芒果布丁

芒果布丁食譜

類別: 甜品
菜系: 西式,港式
預備時間: 5 分鐘
烹調時間: 15 分鐘 + 另加冷藏時間 3小時
分量: 6 個


材料:
2盒芒果啫喱粉(每盒 85克)
熱水 225 毫升
冷開水 110毫升
鮮奶 175 毫升
淡奶 85 毫升
芒果 1至 2個(可按個人喜好而定)
雞蛋一個

做法:
將啫喱粉溶於熱水中,攪至完全溶解後,再倒進冷開水,再攪勻後待涼。
加入鮮奶和淡奶,(如果喜歡加雞蛋的話,就在此時加入打勻的蛋汁),然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約 3小時凝固後便成。
食的時候,把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻,反轉倒在碟上。喜歡的話,可以加芒果裝飾,或再加淡奶伴食。


作者: 啊裕x    時間: 2018-12-30 09:50 PM

好讚好讚好讚好讚好讚好讚好讚
作者: amyjacky32    時間: 2019-1-13 03:47 PM

感覺就超好吃!!! 晚上來去買材料來做做看!!
作者: ai0312111    時間: 2019-1-28 07:21 PM

感謝大大分享呀
作者: godlai123    時間: 2019-2-5 06:39 AM

謝謝提供好食譜多謝分享
作者: coolalfie    時間: 2019-2-12 10:05 PM

可惜芒果季節過了, 這甜點適合我




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