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標題:
自已用摩卡壺跟喝「連鎖店、超商」成本差多少??
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作者:
ajw456
時間:
2018-8-11 06:28 PM
標題:
自已用摩卡壺跟喝「連鎖店、超商」成本差多少??
本帖最後由 ajw456 於 2018-8-12 08:09 AM 編輯
自已用摩卡壺沖跟喝「連鎖店、超商」成本差多少??
中杯為主,360ml
最近正在研究摩卡壺的價格、已磨好的咖啡粉
我比較傾向不鏽鋼材質、2人份(只有我1人喝)
有品牌的Bialetti,滿貴,而且是鋁製,不合我要求
喝超商的美式咖啡為主,每天喝,對荷包有點傷
罐裝的即溶咖啡,有的喝了沒提神效果,有的還越喝越沒效
作者:
2424kobe
時間:
2018-8-12 07:41 AM
感覺應該是已經喝習慣了
才會沒有提神效果
喝超商的應該比較有效吧
較濃較苦
作者:
panglung
時間:
2018-8-12 01:44 PM
自己煮
當然比較好
可以選擇比較好的豆子
問題是要煮好不容易
不如去好點的咖啡館
作者:
oldchibye
時間:
2018-8-13 10:32 AM
加入咖啡豆品質和價位的考量,這樣是很難跟超商咖啡比較。
作者:
ettopyang
時間:
2018-8-13 02:08 PM
這很難比較,如果有時間當然自己煮,豆子選自己喜歡的口味。
沒時間趕上班就只能喝連鎖的應應急。
作者:
Andy10725
時間:
2018-8-13 10:12 PM
本帖最後由 Andy10725 於 2018-8-13 10:17 PM 編輯
好市多有賣星巴克的豆子,1.15kg $629. 用這些豆子跟超商等級的咖啡比應該很接近了。
一杯很濃的咖啡我們用1:10的比例概抓好了,那360ml需要36g的咖啡豆。
1.15 kg 就可以泡個 31杯左右,那每杯的成本不含水費跟電費就是 $20左右.
如果是用好市多牌,那就是 900克 $369
每杯豆子成本為 $15.(根據個人咖啡口味濃度的需求,實際可能會比這個預估價再少個2成)
7-11 的city cafe中杯的美式為$35.
作者:
chris7286
時間:
2018-8-23 10:31 PM
Bialetti 也有不鏽鋼的摩卡壺,不過比鋁製的還貴聽店員說 鋁製的氣壓比較大, 萃取的比較完整
作者:
hk45
時間:
2018-8-28 12:56 AM
我亦覺得這很難比較,因為有些豆挺貴的.
作者:
goldok
時間:
2018-9-22 02:03 AM
撇除價錢 , 先講口感
便利商店的美式應該是義式濃縮加水稀釋
摩卡壺煮出來的,個人覺得介於義式與手沖之間
就算加了水也不見的會是便利商店美式的口感
作者:
junlee0503
時間:
2018-10-5 11:52 AM
不同機器煮出來的口感差很多, 很難類比, 但是如果把買咖啡的錢拿去買好豆子基本上是大 勝 的
作者:
liberte660111
時間:
2018-10-15 01:55 PM
本帖最後由 liberte660111 於 2018-10-15 02:04 PM 編輯
器具的錢其實便宜 , 因為是長期喝的 , 長期攤提成本就降了
反倒是豆子差很多
我用自己手沖咖啡來比較
以耶加雪菲 G1豆來說 , 半磅450-550 , 算500
半磅227克 , 一天一杯 , 15克的豆子 , 大概能喝15天
500/15 = 33元 , 一杯33元而已
當然也有等級再低一些的豆子 , 半磅250-280
280/15=19元
一杯19元
同一種豆子 , 好壞就快2倍差距
手沖工具如下
陶瓷濾杯300元 , 咖啡壺250元 , 手搖磨豆機2000元 , 手沖壺850元 , 濾紙1張2元
300+250+2000+850=3400
以半磅280來算 , 一杯19元+濾紙2元=21元
小7一杯美式45元 , 45-21=24元
3400/24=142杯
器具的錢喝142杯就回本了
如果是1000多的BIALETTI B
RIKKA
那應該70杯就能回本了
主要還是看你喝的豆子的價格啦
半磅250的豆子就海放
超商的豆子了
以我手沖的成本來對比 , 45-21=24元 , 大概是超商一半的價格
作者:
圓圈圈2
時間:
2018-10-22 10:45 PM
liberte660111 發表於 2018-10-15 01:55 PM
器具的錢其實便宜 , 因為是長期喝的 , 長期攤提成本就降了
反倒是豆子差很多
我用自己手沖咖啡來比較[/back ...
太專業了 哈哈 長期當然還是自己做咖啡比較便宜拉 如果不挑可以用全自動就可以拉
作者:
whyend1119
時間:
2018-11-3 10:42 PM
當然是自己煮划算,用摩卡壺,成本更低,同樣預算可以挑更好的豆子,當然摩卡壺比起義式咖啡機稍差,因為壓力和溫度都不是最理想,但是用點小技巧,還是可以差強人意啦
作者:
qmao68
時間:
2019-1-3 12:11 AM
能挑自己喝愛的豆子,就無價了
喜歡自己煮,享受香氣、享受沖煮過程、享受自己煮的咖啡,組合一起就漸漸不喝超商咖啡了
作者:
009666
時間:
2019-1-13 07:17 AM
自己煮可以選擇好一點的豆子,光這一點就加分了!
我現在嘴變刁了,超商那種商業豆,真的不知道在喝什麼...
作者:
shine1029
時間:
2019-1-13 05:34 PM
真的喝習慣自己沖的咖啡 精選的豆子
就很難再喝回去超商的咖啡了
除非是感時間來不及沖
更不用說架上的罐裝咖啡了
最近在考慮找濃縮咖啡機呢~
作者:
caco5123
時間:
2020-4-5 02:21 PM
一定差很多阿 店家還有店租那些額外成本會轉嫁在咖啡上呢_
作者:
Jamiehao
時間:
2020-4-6 08:07 PM
當然自己用出咖啡來最省錢的
連鎖、超商的咖啡還是別常喝,傷荷包也傷健康啊!
作者:
t321t32
時間:
2020-4-9 12:04 PM
其實就是要不要把咖啡豆納入考慮
假設以同樣的豆子加上器具折舊三至四年的攤提,一定是在家裡自己煮比較划算
作者:
garodo_nt
時間:
2020-4-9 10:13 PM
看用甚麼的咖啡豆
用好的咖啡豆,跟外面其實差不多
而且摩卡壼的話氣壓不夠,同樣的豆出來的效果也應該跟外面的難以比較
作者:
charliewu0703
時間:
2020-4-15 10:46 PM
提示:
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作者:
m8908206
時間:
2021-7-20 11:56 PM
自己煮的一杯一定不用到10元
肯定是很划算
作者:
ajaxt4421
時間:
2022-3-21 12:15 PM
我覺得假日時可以悠閒一下自己來沖咖啡來喝,但平常如果要上班或上學時間來不及就喝超商的,但超商我覺得不要喝罐裝的,因為喝起來沒感覺
作者:
new1986108
時間:
2022-4-12 02:03 PM
超商35的話大概
自己沖都落在15~20塊內吧
但是咖啡等級完全不一樣
作者:
lk5589
時間:
2022-4-20 01:46 PM
成本差不多
但品質差很多
這是我問過好幾位得到的答案
作者:
k84782012
時間:
2022-9-11 09:29 PM
撇除價錢 , 先講口感
便利商店的美式應該是義式濃縮加水稀釋
摩卡壺煮出來的,個人覺得介於義式與手沖之間
就算加了水也不見的會是便利商店美式的口感
作者:
fit357
時間:
2022-9-22 12:47 AM
會喝到沒提神效果是因為你的咖啡因耐受性提升吧...可能要喝更濃量再多些才有效果
不過這樣傷身不好啦...你試著停喝一陣子然後再喝就會發覺提神效果還是有的!
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