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| TVBS 新聞 2014/09/04 15:3722 記者:張允曦 攝影:蔡明勳 傅定華
炒菜、做飯少不了的醬料,市售品牌很多樣,甚至有不少小工廠也在做,有人就喜歡小廠的獨特風味,不過新北市衛生局查核轄內33家小工廠,發現最大問題是添加物沒照配方來,加多少師傅自己決定,其中有2件產品就被驗出防腐劑己二烯酸超標。業者解釋是天氣潮濕、東西易發霉,才不小心多加,但長期服用過量己二烯酸,輕則影響食慾,嚴重還會傷肝。 ... |
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